Галета из слоеного теста с бри/камамбером и малиной❤️ Ингредиенты: •Слоеное бездрожжевое тесто 1 лист •Яйцо 1 шт •Малина свежая 10-15 ягод •Бри/камамбер 80гр •Тимьян свежий 2 гр Приготовление: Первым делом необходимо разморозить тесто, лучше делать это в холодильнике. Пока тесто размораживается, разогреваем духовку до 180С. Слегка раскатать тесто, сохраняя форму прямоугольника. Выложить готовое тесто на противень, застеленный пергаментом. Смазать всю поверхность теста яйцом, выпекать 7-10 минут. В это время нарезать сыр небольшими кусочками. Достать подпеченное тесто, равномерно выложить сыр и малину, выпекать еще 5-7 минут, до расплавления сыра. Готовую галету достать из духовки, выложить на тарелку и украсить листиками тимьяна. Вместо малины можно также использовать груши или инжир🔥