Обложка канала

Сыр есть

Сыр есть — канал о том, что происходит в мире российского сыра. Новости индустрии, общение с сыроварами и многое другое.

Сыр есть

4 года назад
Открыть в
Отправила жена мужа в лес магазин и велела без елки сыра не возвращаться))) А если серьезно: сегодня супруг ездил в магазин-кафе Молоко групп на Кутузовском проспекте, 36. По моей просьбе узнал, что там с сырами Гран премьер и Пти премьер. Действительно, оба образца больше не производятся, этим объясняется их исчезновение с прилавков ВкусВилла, Перекрестка и других сетей. Силы брошены на Пармезан, который уже сейчас можно приобрести в натертом или колотом виде, достаточно большим куском. Кстати, если надумаете покупать, лучше взять куском, так он лучше сохраняется. А натертый, в пластиковой банке, из-за скопления влажности в таре, начинает плесневеть🤷🏻‍♀️ Кроме того, в продаже остаются сыры с голубой плесенью —Горгонзола и Джерси блю, также можно купить раклет. Буррата, страчателла и моцарелла в наличии, и за процессом их изготовления можно понаблюдать через огромное «окно», расположенное в кафе. Вкусных вам покупок🧀 P.s. Чуть не забыла, сыры А. Андреева снова в продаже в лавке Молоко групп.