Кулинарные телешоу Как же в кулинарный темдень обойтись без истории кулинарных телешоу? Правильно, никак. Кулинарные шоу появились ещё в сороковые прошлого века. То были аудиошоу по радио, без рекламного вида блюд, зато с подробным рецептом, что тоже немаловажно. Их популярность была достаточно высока. Ещё бы! Интернета тогда не было, да и кулинарные книги и журналы не имели такого разнообразия, как к концу столетия. За возможность попробовать на кухне что-то новое ухватилось огромное количество домохозяек. Переход формата на становившееся всё более массовым телевидение оставался лишь вопросом времени. И в 1946 год этот вкусный и полезный формат передачи выходит в телеэфир. Там он и остаётся до сих пор. В ранний период кулинарные программы отличались от своих радио-прародителей лишь наличием картинки. Это были местные шоу, с чёткими инструкциями, простыми ингредиентами и ноткой пропаганды здорового по тем временам питания. Вот одно из первых шоу: Food 911. Концепция шоу — повар и ведущий Тайлер Флоренс приходил к отчаявшимся домохозяйкам и помогал им приготовить жаркое до того, как с работы вернётся муж. Шоу, которое спасает, настолько укрепилось в эфире, что стало полноценным поджанром не только кулинарных программ. Надоедливая реклама внутри передачи? Дайте две! «Посуда от рекламного спонсора», «Лучшие консервные супы только этой фирмы» и прочие подобные рекламные вставки сопровождали передачи такого толка с самого их основания. И если в рекламе посуды ничего плохого нет (если только она не их урана, всё ж про 50-е речь), то с консервированными супами есть нюанс. Шутка ли, от злоупотребления химическими ингредиентами полуприготовленных разрекламированных консервов выявились даже мутации! Воздействие вредных веществ на организм в некоторых слоях населения той же Америки сказалось на продолжительности и качестве жизни. Так что не добавляйте себе уран в кашу, котятки. Большая часть таких домашних телешоу тихо существовали, заняв свою нишу и также тихо сменяя друг друга. Конкуренция росла и нужно было придумывать что-то эдакое, чтоб завлечь домохозяек именно на твоё шоу. Так в эфир с ноги залетели соревновательные передачи. Начались эксперименты в жанре. Первые передачи в студии (Грэм Керр), подражательный акцент (Джастин Уилсон), крылатые фразы и даже интригующе глубокое декольте — всё шло в ход, чтоб выиграть эфир. Но это всё уже стало классикой. И вот появляется новый поджанр — еда вне студии. В рамках поджанра начали развираться шоу как в пределах региона, так и с путешествиями по всему миру, более познавательными, чем съедобными. Ну и в дополнение прилагаю немножко фоток самого известного раннего телеведущего кулинарных шоу — Джулии Чайлд. #Заке #Заметка #Котокухня