Пыталась я тут сейчас заснуть и случайно узнала, что давеча учёные представления о цивилизации Майя перевернули с ног на голову. Благодаря химическому анализу найденных на территории между Белизом и Гватемалой черепков исследвоателям удалось доказать, что потребление какао было широко распространено между всеми слоями населения вне зависимости от достатка и статуса. Приходится поставить под сомнение утверждение о «священности» напитка, на котором основывается огромное количество представлений о культуре и быте майянцев. С помощью лазерной масс-спектрометрии исследователи искали биомаркеры, указывающие на остатки какао, и нашли их на самой разной посуде. Почему раньше считалось, что какао было дорогой редкостью? А потому что детально анализировали только ценные ритуальные сосуды с декором. Бедные латиноамериканские маркетологи, что же им теперь делать со стратегиями позиционирования шоколадок…. 👉🏼https://dx.doi.org/10.1073/pnas.2121821119