​​ТЫКВЕННЫЙ СМУЗИ С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ. на 100гр.- 43.3 ккал Б/Ж/У - 1.23/0.3/9.64 Ингредиенты: Тыква свежая - 500 гр. Банан - 1 шт. Яблоки - 3 шт. Нежирный кефир или натуральный Йогурт – 1 стакан Мед, молотая корица - по вкусу Приготовление: Тыкву очистить от корки, выбрать семена. Тыквенные семечки можно подсушить в духовке, освободить от шелухи и добавлять в салаты, выпечку, десерты. Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить на застеленную пергаментом форму. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут. Запекать тыкву пока она не станет мягкой и не испарится лишняя жидкость. Остудить, переложить в миску. Банан нарезать ломтиками. Если нужен охлажденный смузи, то пока запекается и остывает тыква, подержите банан в морозилке. Яблоки очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками – так блендеру будет легче превратить их в однородное пюре. Сначала измельчите в блендере бананы до однородности. Добавьте к ним кусочки яблок. Выложите в бананово-яблочное пюре печеную тыкву. Взбейте до однородности. Добавьте в смузи подсластитель – мед или стевию. Влейте стакан нежирного кефира или натурального йогурта. Взбейте блендером все ингредиенты в однородную, пышную массу. Разлейте готовый смузи по стаканам и сразу же подавайте, можно добавить по щепотке корицы или молотого миндального ореха. Приятного аппетита!