​​САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ на 100 гр - 154.45 ккал. Б/Ж/У - 11.84/4.49/16.8 Ингредиенты: Рисовая лапша - 100 гр Креветки без голов - 200 гр Мясо мидии - 100 гр Перец чили - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Корень имбиря - 2 см. Кунжутное масло - 1 ч. л Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Кунжутное семя Лимон - ½ шт Соевый соус Приготовление: Мелко порубить имбирь и чеснок. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить морепродукты и продолжать обжаривать до выпаривания влаги. Если креветки были не варенные то кладем их на сковороду на 3-4 минуты раньше мидий. После того как сок от морепродуктов выпарился вливаем на сковороду лимонный сок. Упариваем на ⅔. Снимаем с огня. Добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус по вкусу. Стеклянную лапшу на 15 минут заливаем кипятком. Воду сливаем. Смешиваем лапшу и морепродукты. Даём постоять. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!