​ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН» на 100 гр - 131 ккал Б/Ж/У - 10,9/5,3/10,1 ⠀ Ингредиенты: Лаваш - 70 гр Куриное филе - 100 гр Шампиньоны - 250 гр Лук - 100 гр Сливки 10% - 100 гр Яйцо - 1 шт Сыр - 60 гр Помидоры - 30 гр Соль, специи. ⠀ Приготовление: Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100 гр сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по размеру формы. Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками. Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр). Чередуем слои. Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180°С. Дать пирогу полностью остыть. Приятного аппетита!