Обложка канала

Будь здоров

25139 @byd_zdorov

Полезные советы, народная медицина и многое другое...

Будь здоров

4 года назад
Открыть в
ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ на 100 гр - 88 ккал БЖУ - 12.1/3.2/1.8 Ингредиенты на 2 порции: Куриное филе - 1 шт Кабачок - 100-150 гр Крупный стебель сельдерея - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Средний помидор - 1 шт Соль - по вкусу Яйца - 4 шт Приготовление: Филе нарезаем на маленькие кусочки. Мелко рубим сельдерей и кабачок. В сковороде на сильном огне быстро обжариваем курицу, 2-3 минуты. Перекладываем в горшок или форму для запекания. Уменьшаем огонь до среднего, кладем сельдерей и кабачок, жарим, помешивая,до мягкости, около 5-7 минут. Пока жарятся овощи, нарезаем помидор и мелко рубим чеснок. Готовые овощи кладем в горшок к курице. Добавляем помидор и чеснок, солим по вкусу и перемешиваем. Сверху вбиваем яйца, солим. Ставим горшок, не накрывая, в разогретую до 200°С духовку и запекаем, пока яйца не схватятся, около 20-25 минут.