​РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША на 100 гр - 152 ккал Б/Ж/У - 17.02/4.63/9.45 Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Сметана 15% - 100 гр Йогурт натуральный - 100 гр Твёрдый сыр - 150 гр Яйцо - 1 шт Лаваш - 200 гр Соль - по вкусу Специи и зелень - по вкусу. Приготовление: Перемалываем куриное филе в фарш, добавляем сметану и йогурт, специи и рубленную зелень. Расстилаем лист лаваша и посыпаем его тертым сыром. Накрываем вторым листом лаваша, и равномерно смазываем его фаршем. Плотно сворачиваем в рулет и положив в противень, смазываем его яйцом. Посыпаем оставшимся сыром по желанию. Запекаем в духовке, при 180°C примерно 30-40 минут.