КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКОМна 100 гр - 68.92 ккал
Б/Ж/У - 9.6/0.84/5.12Ингредиенты:Куриное филе - 700 гр.
Кабачки - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 5 гр.
Овсяная мука - 3 ст. л
Соль, перец - по вкусуПриготовление:
Куриное филе перемолоть на фарш. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Кладем в миску к фаршу. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все в миску. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировке. Жарим на масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.