​ЖЮЛЬЕН С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ на 100 гр - 102.13 ккал Б/Ж/У - 12.8/4.37/2.33 Ингредиенты: Грибы - 200 гр (у нас шампиньоны) Куриное филе - 250 гр Репчатый лук (большой) - 1 шт. Натуральный йогурт - 150-200 гр Сыр нежирный - 100 гр Соль, перец, оливковое масло Приготовление: Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности. Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать. Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте. Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы. Перемешать и убрать с огня. В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт. Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жюльен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жюльен на 15-20 минут.