​ЗАПЕКАНКА С ХУРМОЙ И ЯБЛОКАМИ на 100 гр - 100 ккал Б/Ж/У - 13,5/1,56/7,9 Ингредиенты: Хурма - 50 гр; Творог обезжиренный мягкий - 100 гр; Творог 1% - 320 гр; Красное яблоко - 60 гр; Яичный белок - 2 больших; Яйцо - 1 среднее; Крахмал кукурузный - 30 гр; Молоко - 80 гр; Подстаститель. Приготовление: Белки отделить от желтков. Взбить белки до крепких пиков. Соединить и хорошенько перемешать до однородности творог, желток, муку и крахмал. Затем добавить молоко и пробить блендером. В последнюю очередь добавить взбитые белки. Перелить в форму 1/2 теста, выложить порезанное яблоко, 1/2 теста, нарезанную хурму. Выпекать 40 минут в разогретой до 180°C духовке.