НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
⠀
на 100 гр. - 148 ккал
Б/Ж/У - 7/5/19
⠀
Ингредиенты:
для основы:Мука рисовая - 60 гр
Молоко (у меня 2,5%) - 30 мл
Какао-порошок - 10 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - ½ ч. л.
Подсластитель - по вкусудля начинки:Мягкий творог - 400 гр
Банан ~ 200 гр.
Кукурузный крахмал - 25 гр
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Ванилин - на кончике ножа
⠀
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для основы, выкладываем готовое тесто в форму для выпечки (у меня металлическая 16см, я смазала капелькой масла), разравниваем поверхность. В блендере смешиваем ингредиенты для начинки до однородности, выливаем на основу и ставим в заранее разогретую до 160 градусов духовку. Выпекаем до готовности, примерно 40-50 минут, ориентируйтесь на мощность вашей духовки. Я выпекала 40 минут, потом просто выключила духовку и оставила в ней чиз на ночь.