​СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ С АБРИКОСАМИ на 100 гр - 111.07 ккал Б/Ж/У - 13.48/2.54/8.26 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 гр Яйца - 2 шт Мука цельнозерновая - 50 гр Абрикосы - 50 гр Подсластитель - по вкусу Приготовление: Разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите пополам, удалите косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части. Выстелите противень пергаментом, немного смажьте растительным маслом, разложите половину массы на пергаменте ложкой, на каждый кружок положите по дольке абрикосов, сверху выложите оставшийся творог. Запекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке. За 5 минут до готовности переставьте противень с середины шкафа на верхнюю полку для образования корочки.