​ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ на 100 гр - 195 ккал БЖУ: 11/10/15 ⠀ Ингредиенты: для основы: Орехи - 40 гр Курага - 40 гр творожный слой: Творог 5% - 120 гр Молоко - 50 гр Чёрная смородина или другие ягоды - 50 гр Курага - 40 гр Желатин - 5 гр Приготовление: Орехи измельчить в крошку в блендере. Курагу, если твердая, необходимо замочить. Затем добавить к орехам и измельчить. Для творожного слоя в горячем молоке растворить желатин, не доводя до кипения. В блендере взбить творог с черникой, курагой. Затем добавить молочную смесь и еще раз взбить. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить основу, а затем творожную массу. Убрать в холодильник для застывания.