ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАЛИНОЙ ⠀ на 100 гр. - 120 ккал БЖУ - 14/3/8 ⠀ Ингредиенты на 7–8 шт. Творог 2% - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Мука (у меня рисовая) - 2-3 ст.л, все зависит от влажности творога Подсластитель - по вкусу Ягода - (у меня замороженная малина), по одной штучке на каждый вареник ⠀ Приготовление: Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, подсластитель и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку, регулируя консистенцию (масса должна получится такой, что бы можно было легко сформировать вареники). Лепим шарики, в серединку кладём ягоду. Готовим вареники в кипящей воде, 5 минут.