​​​​СТЕКЛЯННАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ на 100 гр - 133 Ккал Б/Ж/У - 8.4/0.5/24.9 Ингредиенты: Рисовая вермишель - 100 гр. Креветки очищенные - 200 гр. Чеснок - 4-5 зубочков Перец чили сушеный - на кончике ножа Соль - по вкусу Перец - по вкусу для соуса: Черри - 5-6шт. Болгарский перец - ½ шт Чеснок - 4-5 зубчиков Чили - по вкусу Приготовление: Креветки, несмотря на то, что уже вареные, закинуть в кипящую воду с 2-мя раздавленными зубочками чеснока, солью и столовой ложкой оливкового масла. Дать закипеть и быстренько откинуть на дуршлаг. На сковороде, смазанной каплей масла слегка обжарить чеснок, обжарить Креветки по 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Стеклянную вермишель залить кипятком, добавить 1ч.ложку масла, соль и оставить на 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг с мелкой сеткой. Соус, делаем пока готовится вермишель: Чеснок мелко порезать, выложить в сковородку, обжарить, добавить мелко порезанный перец и черрики, порезанные на 4 части, чили и проварить на медленном огне минут 5-7. Ну вот вроде и все, теперь формируем порции - на тарелку выложить вермишель, сверху соус и обжаренные креветки.