СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
⠀
на 100 гр 159 Ккал
Б/Ж/У - 14.7/9.7/3.6
⠀
Ингредиенты:Куриное филе - 450 гр
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - по вкусу
Йогурт или сметана или сливки - 150 гр
Подсолнечное масло - 2 ч. л.
Соль, специи - по вкусу
⠀
Приготовление:
Филе помыть и нарезать соломкой. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян. Нарезать соломкой. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. На сковороде с растительным маслом обжарить 2-3 минуты лук с болгарским перцем. В отдельной емкости перемешать курицу с чесноком и йогуртом с солью и специями. На сковородку к луку с перцем выложить курицу в чесночном соусе. Затем накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая, пока филе не станет мягким.