​АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ на 100 гр: 233 кКал Б/Ж/У: 7 / 8 / 33 Ингредиенты: Апельсины - 2 шт Мука рисовая цельнозерновая - 300 гр Сыр Рикотта - 200 гр Шоколад горький - 100 гр Яйцо - 2 шт Подсластитель - по вкусу Разрыхлитель - 6 гр Приготовление: Шоколад натереть на крупной тёрке. С апельсина снять цедру и выжать сок. Муку просеять, добавить разрыхлитель и подсластитель. В отдельную ёмкость налить сок, выложить цедру апельсина, сыр, яйца. Перемешать. Добавить мучную смесь, взбить миксером. Аккуратно вмешать шоколадную крошку. Выпекать в мультипекаре 15мин или в духовке как печеньки или кексики.