​НЕЖНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ на 100 гр - 124.94 ккал Б/Ж/У - 16.85/4.57/3.31 Ингредиенты: Куриное филе 380 гр. Шампиньоны свежие 75 гр.(можно без них) Сыр маложирный - 60 гр. Молоко 0,5% - 100 мл. Яйцо - 1 шт. Кукурузный крахмал - 20 гр. Соль, перец и специи - по вкусу (у меня сухой чеснок) Оливковое масло - 1 ст.л для жарки (или другое масло) Приготовление: Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем, Жарим с двух сторон. Приятного аппетита!