❓запрос: чем отличается баница от обычного пирожка
Спрашивают из России, Москва.
✍️Отвечаю. Тестом. Для баницы используется вытяжное многолистное тесто, а не дрожжевое, слоеное или пресное, как для пирожков. традиционная начинка - сирене, но тут как раз могут быть варианты (я люблю со шпинатом).
#болгария #запросы #вкус