В чем прелесть иммиграции? В том, что представления о мире расширяются. Вот, например, думала ли я до переезда, что добавление лютеницы украшает борщ? А еще лучше использовать консервы "миш-маш", с ними вообще борщ превращается в пищу богов. Для любого болгарина это дикость, кстати. Но я уверена, что оказавшись в другой стране, болгары тоже экспериментируют с новыми продуктами и находят им неожиданное применение, вызывающее оторопь у местных жителей. Это нормально. И похожая ситуация не только с продуктами. Переезд в другую страну расширяет представления о мире, и это здорово. Согласны? #болгария #мигранты #вкус