❓Запрос: одинаковые блюда Болгарии и России в сравнении ✍️отвечаю. Вопрос мне показался очень интересным, но придумать одинаковые блюда затрудняюсь. Ну, например, возьмем пару извара-творог. А еще? Пироги и баницы сравнивать? различие, прежде всего, в тесте: русские пироги пекут традиционно из дрожжевого, а баницы - из вытяжного (фило). Начинка тоже различается, в России почти не используют для начинки сыр. Куриный суп и пилешка супа - основное отличие в "застройке". В русской кухне использование такого загустителя не принято. Оливье и руска салата. О различиях подробно писала по ссылке. главное, на мой взгляд - в майонезе. Блины и палачинки. Честно скажу, мне болгарские палачинки как-то не заходят, поэтому в тонкости их рецептуры не вдавалась. На мой взгляд, они какие-то безвкусные. А больше никаких блюд для сравнения в голову не приходит. А вам? #запросы #болгария #вкус