Для обсуждений статьи про боб-яхния. Недавно с подругой обсуждали болгарскую кухню. Она считает, что кухня нездоровая - много жареного, много масла, много муки. Я, напротив, считаю, что довольно полезная - много овощей, бобовых и кисломолочного. А вы как думаете? У меня лично с бобовыми не очень складывается, а жаль. Но Боб-яхнию я по этому рецепту готовила, было вкусно (правда, я таки добавляла колбаски). #болгария #вкус #рецепты