Лето с БРУСНИКОЙ яркое, вкусное и полезное!☺️ ⠀ Не знаете, какой обед выбрать сегодня? Обратите внимание на салат со свёклой и запечённой тыквой🎃 ⠀ • Тыква – кладезь витаминов C, E, K и группы. Она содержит в 4-5 раз больше каротина, чем морковь. Каротин в организме превращается в витамин A, который очень полезен для зрения; ⠀ • Свёкла богата клетчаткой, фолиевой кислотой, бором, марганцем, магнием, железом, калием, органическими кислотами, витаминами C и B6; ⠀ • Руккола - витаминами группы В, С, железом, медью, цинком, селеном, магнием, калием, кальцием; ⠀ • В плодах клюквы содержатся витамины С, РР, К, В1, В2, органические кислоты, микро и макроэлементы - железо, марганец, медь, йод, магний, кобальт, никель, цинк. ⠀ • Тыквенные семечки - источник белка, марганца, меди, магния, железа, флавонида и фитонцидов. ⠀ С заботой о вашем здоровье, БРУСНИКА❤