Сегодня отмечаем День без диет! Подготовили для вас праздничную подборку названий продуктов, блюд и напитков, которые часто пишут и произносят с ошибками: 🥦 брОкколи, рУкола, цукИни, щавЕль, семена чиА, фейхОА, грейпфрУт, папАйя, маракУйя; 🥩 карбонАд, сервелАт, шпекАчки, бефстрОганов, пеперОни; 🧀 моцарЕлла, сулугУни, рикОтта; 🍰 тирамисУ, безЕ, морОженое, пирОжное; ☕️ эспрЕссо, капучИно, лАтте, глясЕ. Как писать названия кулинарных блюд? 1️⃣ Названия кулинарных блюд, выступающие в качестве собственных имен (тем более – неосвоенные или мало освоенные русским языком), корректно писать с прописной в кавычках: спагетти «Карбонара», пицца «Карбонара», спагетти «Болоньезе», пицца «Болоньезе», пицца «Маргарита», салат «Цезарь». 2️⃣ В названиях, которые представляют собой транслитерацию иноязычного наименования, обычно все слова пишутся с большой буквы: суп «Том Ям», суп «Фо Бо», лапша «Пад Тай». 3️⃣ В бытовом употреблении названия привычных блюд, десертов и соусов можно писать строчными без кавычек. На Новый год будем готовить оливье. Тирамису — мой любимый десерт! Рекомендуем подавать это блюдо с соусом песто. @brokoledu