К вопросу про митболы и панкейки и сопряжённый с ними ужас в глазах у некоторых. Вот у Чехова есть слово "биргалка" — в одном рассказе и нескольких письмах. От немецкого Bierhalle, то есть пивнушка. Кроме Чехова это слово в русской литературе никто не использовал. Национальный корпус русского языка фиксирует только одно употребление: в газете за 1911 год. А потом революция, и все — не прижилась биргалка, хотя и пыталась почти 40 лет