В Беларуси хотят делать хлеб из тритикале Этот злак используют в основном как корм для животных. Хлеб из тритикале получается с серым отливом в отличие от традиционных черного ржаного и белого пшеничного. В широкую продажу такой хлеб планируют запустить в течение двух-трех лет.