❗️ Партию меда неизвестного происхождения направили в Ставрополь В июле 2023 года при анализе системы «Меркурий» Россельхознадзор выявил перевозку меда между двумя соседними регионами. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Лихобабин из Черкесска отправил в Ставрополь 90 килограммов цветочного меда предпринимателю Поповой. Товар оформили, но данные о составе и происхождении меда не внесли в электронную систему, чем нарушили обязательные требования техрегламента. Главе КФХ Лихобабину вынесли предостережение. Напоминаем, чтобы купить качественный мед, необходимо проверить консистенцию товара — в холодное время года мед должен затвердевать. Однако, если он собран в теплых краях, консистенция может остаться жидкой (например, турецкий, кипрский, греческий или азиатский мед). На этикетке также должен быть указан состав, место сбора. Если видите пузырьковую пену в банке меда, лучше отказаться от покупки.