«Не до ананасов, молока бы купить»: россияне начали массово экономить на еде Почти четверть россиян начали больше экономить на еде с марта этого года. Таковы результаты опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), проведенного в рамках спецпроекта с РИА Новости. По данным социологов, в числе 24% тех, кто стал больше экономить на еде, 26% – люди от 18 до 24 лет и 22% – от 35 до 44 лет. Кроме того, еще 11% скорее согласны с тем, что стали больше экономить. Еще почти треть респондентов согласны с тем, что стали в этом году больше экономить на парикмахерских, косметике, салонах красоты. Среди них 40% женщин и 24% мужчин. Как указал директор «ВЦИОМ-консалтинга» Алексей Верижников, сберегательное поведение входит в число традиционных моделей поведения, которые присущи так называемым «периодам турбулентности». По его оценкам, оно включает не только экономию на каких-то продуктах и услугах, но и поведение «умного покупателя». Верижников, которого цитирует РИА Новости, отметил, что «умный покупатель» во время периода неопределенности стремится получать сопоставимую ценность за несколько меньшие деньги. Экономист Артем Ермолаев заявил «Блокноту», что сберегательное поведение – адекватный тренд в период нестабильности. «Люди отказываются от вещей и продуктов, без которых вполне могут прожить. Например, если человек раньше регулярно покупал консервированные ананасы, то сейчас наверняка бросил это делать. Без этого продукта вообще можно прожить. Сейчас вообще не до ананасов, молока бы купить», - пояснил Ермолаев. А вы тоже экономите на продуктах? Блокнот Россия - ПОДПИСАТЬСЯ