Что касается новых названий ушедших брендов - какими бы они не были странными, вообще похуй. Неудавшийся нейминг (если сам продукт хорош и востребован) быстро перекроется неофициальным народным. "Вкусно и Точка" станет каким-нибудь "Бывшим Маком", а "Новая Мода" чем-нибудь еще. И не такой корявый нейминг приживался, даже если не соответствовал ни духу времени, ни ценностям. Вот в Новосибирске есть очень известная сеть кафе, а лет 13 назад так вообще топчик. Самое известное место дислокации всяких сосок перед тем, как сесть на небедный хуй. И не какое-то там кафе-однодневка, работает до сих пор. И очень успешно. А название знаете какое?? " «ЧАШКА КОФЕ», блять. Даже в селах так кофейни уже не называли тогда.