Долго думал, о чем вам пост написать. Ниче в голову не лезет, кроме всяких личных историй. Вот одна забавная.
Все видели этого орущего сурка, но вряд ли кто-то из вас его ел. А вот мне доводилось.
Называется этот зверёк тарбаган (если ниче не путаю). По сути это огромный суслик. В Туве, куда я ездил в командировку, при мне сотрудники заповедника поймали двух браконьеров с тремя такими зверьками (уже мертвыми). Выписали им штраф, так как животное краснокнижное.,
Одного отдали съёмочной группе, то есть, нам.
Короче, варили мы его несколько часов, а утром ели. Мясо пиздец жирнющее, и не особо вкусное. Но польза от него фантастическая, как нам сказали.
Короче, лучше их жмякать, чем есть.