👩‍🔬👨‍🔬В МГУ изучают, почему коллаген такой классный Уже сотни лет в кожевенном деле используется хромовое дубление кожи. Сырье, например, для сумок после такой обработки становится менее ломким, ведь в коже благодаря хрому сшиваются волокна коллагена. Того самого. Однако все это время не было ясно, что происходит во время процесса на молекулярном уровне. И вот ученые из МГУ наконец добрались до такого исследования. Они разложили коллаген на тропоколлаген, состоящий из отдельных молекул, подвергли молекулы воздействию различных солей хрома и пронаблюдали как в присутствии катиона хрома разных соединений, молекулы становятся более гибкими и лучше объединяются между собой. Поможет ли исследование в косметической сфере? Это вряд ли, ведь мы пока не видели услуг по типу «хромовое дубление кожи лица». 📸: Рукето #новость @black_sci