🌾 Высший сорт: зачем пшеницу накачали генами? Это в ИЦиГ СО РАН строят «пирамиду генов», чтобы получить пшеницу с высоким содержанием белка и клейковины — продукт высшего сорта, короче говоря. 🧬 «Пирамида генов». Таким способом уже давно выводят сорта растений, устойчивые к разным болячкам. Для этого в один генотип вводят одновременно несколько генов, отвечающих за определенный признак. 🔥 Больше белка и клейковины! Ученые только недавно разгадали эту генетическую загадку, выявив около 10 генов, которые делают пшеницу «высшесортной». 💡 Запихнем все гены в один генотип. В этом году ученые хотят вывести несколько гибридных вариантов с разными генетическими комбинациями. А уже в следующем — выбрать самые ядреные и создать линии для селекции. Огородники и фермеры, делитесь, что настоящая головная боль дачника? Подкинем селекционерам еще пару идей. 🗿 — Картошка: больше закопали, чем собрали 🌚 — А на рынке клубника вкуснее… 🤯 — Беспокоит крайне угнетенный чеснок #новость @black_sci