В России изобрели наноупаковки Ученые из Северо-Кавказского федерального университета создали упаковку для пищевой промышленности, которая обладает бактерицидными и антигрибковыми свойствами. Они смогли это сделать за счет нового способа синтеза наночастиц оксида меди. Оксид меди (CuO) — это полупроводник, обладающий разными полезными свойствами, а его синтезированные наночастицы используются в таких отраслях, как медицина, электроника, солнечная энергетика и сельское хозяйство. Эти самые наночастицы создают между внешней средой и продуктом питания барьер, защищающий от влаги, движения газов и защиту от механических повреждений. Данная разработка поможет добиться увеличению срока хранения продуктов. #новость