Анти-кафе – это идея бизнеса, которая становится популярнее с каждым годом. Разберёмся, в чём необычность такого бизнеса, каковы затраты на открытие и какой прибыли ожидать в дальнейшем.
С чем у нас ассоциируется слово «кафе»? Это заведение, где можно выбрать в меню вкусную еду и напитки, где работают официанты, и где постоянно играет приятная музыка. Но подобные места больше не вызывают восторга у потребителя и, соответственно, не приносят много заработка. Поэтому рекомендуем вам вложить деньги в открытие анти-кафе.
Необычный бизнес Открытие такого кафе - дело интересное, не очень затратное, подходит для людей творческих и общительных.
Анти-кафе представляет собой абсолютно новое, непривычное для современного потребителя направление в сфере питания. Здесь не подают изысканных блюд и алкогольных напитков — в меню только бесплатный шоколад, кофе, печенье, чай и т.д.
Кто и за что платит? Доход поступает из поминутной оплаты человека за посещение кафе. Например, стоимость минуты пребывания обычно составляет 1-1,5 рубля. Большим спросом такие кафе пользуются у молодежи, так как здесь можно играть в различные настольные игры, спокойно поработать, просто пообщаться или посмотреть фильм. Также здесь можно проводить тренинги. Или просто поболтать.
Затраты Для открытия анти-кафе нужно примерно 100 м2, не меньше. Нужно обустроить небольшой кабинет, большую общую комнату и, конечно же, санузел. Также нужно отложить средства на ремонт, закупку мебели, техники, посуды, свежей прессы и необходимых продуктов. Также можно сделать небольшой уголок, где могли бы играть дети.