А вот так выглядит часть проектной документации 📃.
Казалось бы - небольшой остров, но даже над открытием такой мини-кофейни трудится целая команда, чтобы получить наилучший результат и продумать все до мелочей.
В общем, не открывайте кофейни самостоятельно (с кухонными мебельщиками и бариста-самоучками) 😄.
Если нет опыта - лучше доверить это профессионалам и быть спокойным за результат.