Я всегда слежу за постами в СысоевFM, чтобы точно знать, что важного открылось в Москве и других мегаполисах, куда идти завтракать или ужинать. Плюс, конечно, читаю интервью с главными героями индустрии и новыми именами. Его автор Саша Сысоев (кстати, активный трейдер) уже давно стал одной из важнейших фигур ресторанного рынка, создавая самые масштабные гастрономические фестивали (например, его Российский Ресторанный Фестиваль идёт в 35 городах), и вкладывая в фудтех и рестораны (в большинство из них запись за неделю, например, в «Еву» или «Гвидон»). Подписывайтесь и приятного аппетита!