ФИРМЕННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК МИШЛЕНА
Ингредиенты:
✔️филе толстолобика
👉🏻Для соуса:
✔️соль - 1 ч.л.
✔️оливковое масло – 1 ст.л.
✔️соевый соус - 2 ст.л.
✔️устричный соус - 1 ст.л.
✔️горчица с апельсином - 1 ст.л.
✔️мед - 1 ч.л.
✔️хлопья паприки - 1 ч.л.
✔️хлопья сушеных томатов - 1 ч.л.
👉🏻Для подачи – 1 лимон
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для соуса.
2️⃣ Запекаем филе толстолоба 5-7 минут при температуре 200 градусов.
3️⃣ Достаем рыбу из духовки, быстро смазываем соусом и запекаем на протяжении 20 минут при температуре 200 градусов.
4️⃣ После этого ещё раз смазываем рыбу соусом и запекаем ещё 10 минут при температуре 130 градусов.
⠀
#толстолоб #видеорецепт #в_духовке #ужин #рыба