#food #life #wine Вино? В Германии? А как же октобурфесты, литровые пивные кружки и Bierdeckel sammeln? Германия занимает 8 место в мире по производству вина – а это ≈ 1,3 миллиарда бутылок в год. 🥂🥂 Существует четыре ступени качества нем. вин: ⭐️ Deutscher Wein = столовое вино базового уровня = Vin de Table = Vino da Tavola. ⭐️ Landwein = столовое вино улучшенного к-ва = IGT = Vin de Pais. ⭐️ Qualitätswein – термин переводится как «качественное вино» и применяется к винам из одного из тринадцати официальных винодельческих регионов (регион обязательно должен значиться на бутылке). ⭐️ Prädikatswein — это высший стандарт качества нем. вин. Предикаты никак не завязаны на геогр. местоположение, а зависят от зрелости используемого винограда. 🥂🥂 98% всех нем. вин являются qualitätswein либо предикатами. Доля столового вина – 2%. Высочайшим стандартом вин являются вина с маркировкой VDP – мы уже писали про вина с орлом – кста, вы их пробовали? 🥂🥂