А ще я сьогодні приготувала Курячий рамен Коштує: ~8-12€, Порцій: 2. Важливо: ціна коливається в залежності від кількості базових продуктів, що у вас вже є. 1. 3 курячих стегна (зазвчивай мʼясо я беру у біомаркеті, бо воно там менш надуте) 2. Набір для бульйону (три морквини, селера, шалот) 3. Сушена петрушка 4. Імбир 5. Часник 6. Соєвий соус 7. Мірін 8. Саке 9. Зелена цибуля (chinese leek або scallions) 7. Два яйця 9. Соєві проростки 10. Коріандр 11. Конбу (водорсті) Рецепт буде в треді. Хочете щось додати? Я слухаю. Міт хаут. Ми тут готуєм і експерементуєм. @mit_haut_berlin_kyiv #main_meal