Творожный чизкейк 😋 🔸на 100грамм - 94.57 ккал🔸Б/Ж/У - 11.26/1.72/8.98🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 500 г Натуральный йогурт - 350 г Овсяные хлопья - 100 г Яйцо - 1 шт Цедра лимона - 1 шт Сок лимона - 1 шт Желатин - 18 г Подсластитель - по вкусу Разрыхлитель - 2 г Вода - 50 мл Приготовление: Приготовить основу: залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Выпекать в разъемной форме, застеленной пергаментом, в разогретой до 200°C духовке 10–15 минут. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить подсластитель. Тщательно перемешать блендером до однородной массы. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!❤️ #рецепты #питание