🧆Котлеты из курицы с кабачком и творогом! Итого на 100 грамм 79 ккал 👉🏻Б/Ж/У 15.3 / 1.3 / 1.6 Ингредиенты: • Фарш из куриного филе 1 кг • Творог 2% 200 гр • Кабачок 1 шт. (примерно 500 гр) • Яйцо 1 шт. • Зубчик чеснока 1 шт. • Соль • Свежемолотый черный перец • Зелень 🙌🏻Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом. Все ингредиенты смешать. добавить мелко нарезанную свежую зелень.Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглые и немного приплюснутой формы. Обжарить на хорошо разогретой сковороде без масла на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавить огонь, закрыть крышкой и довести до готовности минут 5. Можно запечь в духовке, выстелив форму бумагой или приготовить в пароварке, мультиварке, аэрогриле и т.д. и т.п. #питание #рецепты