Каротинемия
🥕Любителям морковки и других фруктов-овощей, богатых бета-каротином, наверняка знаком “морковный загар”. Кстати, он многим кажется более привлекательным, чем от солнца.
📌Справка: бета-каротин — главный каратиноид и предшественник витамина А в нашем организме. Даже если употреблять с пищей каротин в избытке — вам не грозит гипервитаминоз А, поскольку организм ежедневно превращает ограниченное количество каротина в витамин А.
👌🏻 Каротинемия совершенно безопасна (но иногда приводит к подозрениям на желтуху). Она проявляется желто-оранжевым оттенком кожи из-за высокого уровня каротина в крови.
👉🏻 Самая частая причина такой пигментации — именно диета. Но могут быть и другие причины, когда стоит обратить внимание на свое здоровье:
🔸нехватка фермента бета-каротин-15-15’-диоксигеназы, который превращает съеденный каротин в витамин А;
🔸желтуха;
🔸диабет;
🔸почечная недостаточность;
🔸гипотиреоз;
🔸анорексия.
В отличие от желтухи, каротимения окрашивает в основном ладони, ступни, лицо, не затрагивая слизистые и склеры. Так что если вы просто длительное время едите много пищи, богатой бета-каротином и при этом у вас не желтые белки, а лишь подрумяненный нос, лоб, ладони — с вами все в полном порядке 👌🏻
Растения, богатые бета-каротином:
🔹морковь
🔹тыква
🔹батат
🔹помидоры
🔹абрикосы
🔹манго
🔹шпинат
🔹брокколи
🔹зеленая фасоль и др.
Есть еще схожее состояние — ликопинемия. В общем то же окрашивание кожи, только по причине страсти к продуктам с ликопином (тоже каратиноид).
Ликопином богаты:
🔹помидоры;
🔹арбуз;
🔹спаржа;
🔹шиповник;
🔹красный перец;
🔹грейпфрут и др.
😜 Если морковный загар вам надоел — просто скорректируйте питание, через несколько месяцев кожа вернется к прежнему оттенку. А нам он нравится, особенно, когда лето кончилось)
Бьюти на всю голову