Омолаживающие свойства фруктов 🍊🍎🥭 Связь между диетой и старением уже почти не вызывает вопросов. Свежие фрукты и ягоды — отличный источник питательных веществ и натуральных биоактивных соединений с антиоксидантными свойствами. А это в свою очередь делает их природным омолаживающим средством (о значении антиоксидантов вот этот пост). Фрукты богаты витаминами, минералами, полифенолами и массой других активных и важных для здоровья (в том числе кожи) веществ. Основные эффекты, которые оказывают фрукты и ягоды на наш организм 👇🏼 🍎 Anti-age Это связано с их способностью нейтрализовать свободные радикалы и предотвращать разрушение ДНК и клеточных мембран путем окислительного стресса. Именно он отвечает за большинство нарушений и расстройств, связанных со старением. 🍎 Антиоксидантная защита Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве во фруктах, помогают защитить организм человека от вредного воздействия свободных радикалов. Это в целом поддерживает наше здоровье и служит барьером для развития различных заболеваний. 🍎 Противовоспалительный эффект Хроническое воспаление связано с множеством заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет 2 типа, атеросклероз и другие. Богатый фруктами рацион влияет на снижение риска заболеваний, связанных с воспалением. 🍎 Противораковый эффект Значительное количество эпидемиологических данных указывает на тесную связь между потреблением фруктов с пищей и меньшей распространенностью некоторых форм рака. Ягоды влияют на метаболизм канцерогенов и скорость прогрессирования предраковых клеток. Есть, например, данные о том, что полифенолы из клюквы и их производные подавляют рост и размножение опухолей легких, предстательной железы, толстой кишки, груди и других опухолей. 🍎 Нейропротекторные свойства Антиоксиданты, полученные из природных источников, помогают бороться с различными типами стрессов, одним из которых является мигрень. Растительные фенолы (флавоноиды и фенольные кислоты) потенциально влияют на неврологические дисфункции, а высокий уровень потребления антиоксидантов, по-видимому, активно участвует в усилении неврологических функций. 🍎 При диабете Есть интересные наблюдения о том, что полифенолы клубники связаны со значительным снижением уровня общего холестерина (ОХС), уровня артериального давления и соотношения ОХС к холестерину липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) по сравнению с исходными значениями. Некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с диабетом улучшались при употреблении клубники в течение короткого периода времени. Резюме: ешьте больше фруктов и ягод 💗 🔹Бьюти на всю голову🔹