❗️Санкции ЕС против России могут дополнительно осложнить производство кондитерских изделий В перечне запрещенных к ввозу в РФ товаров оказались используемые кондитерами эмульгаторы и красители, которые нельзя заменить без потери вкусовых качеств. Как узнал «Коммерсант», участники рынка теперь планируют добиться в ЕС исключений из санкционных списков необходимых ингредиентов.