💎 ЭКСКЛЮЗИВ: врач превентивной медицины Мадина Мусичова рассказала, какой майонез нельзя покупать Выбрать оптимальный по качеству майонез поможет изучение состава продукта. В нем не должно быть опасных консервантов химического происхождения. Лучше сразу отказаться от покупки продукта с ГМО, усилителями вкуса, подсластителями, ароматизаторами и особенно красителями на синтетической основе. Рекомендуется выбирать майонез, сделанный на оливковом масле. Ни в коем случае не покупайте майонез, в составе которого содержатся эмульгаторы, крахмал и глутамат натрия. Также стоит избегать продуктов, в которые было добавлено кукурузное или пальмовое масло. Обратите внимание еще и на жирность – она должна быть не ниже 55%. «Вполне допустимо использование яичного порошка, но, если хотите максимально натуральный продукт, ищите в составе яйца, еще лучше — яичные желтки», — подчеркнула Мусичова. Сразу после покупки врач посоветовала изучить внешний вид майонеза. Он должен быть густым и кремообразным. Цветовая гамма может варьироваться от белого до светло-желтого. Мы в Telegram