🍔 Россияне начали чаще заказывать еду на дом и посещать общепит
Количество чеков в заведениях общепита увеличилось на 17% в июне год к году, сообщает МТС Банк. Средний чек по общепиту вырос на 4% и достиг 560 руб. Учитывались бары, кафе, доставка и фастфуд.
Существеннее всего год к году увеличилась популярность баров. Количество транзакций выросло на 28%. Средний чек увеличился на 9% и составил 840 руб. Рестораны и кафе россияне теперь посещают на 23% чаще и оставляют там на 25% больше денег. Количество покупок в фастфуде выросло на 16%, однако средний чек сократился на 6% – до 420 руб.
Доставка готовой еды из общепита показала также существенный рост – на 61% по сравнению с июнем 2022 г. Средний чек сократился на 5% и составил 870 руб.
Спрос на готовую еду в супермаркетах уменьшился на 7%. Средний чек вырос только на 5%. Он составил 580 руб.