BaigeNews.kz(@baigenews_kz). 🧀👩🏻‍🍳Жительница Кокшетау Эльвира Мукашева варит более 20 видов сыра, некоторые

🧀👩🏻‍🍳Жительница Кокшетау Эльвира Мукашева варит более 20 видов сыра, некоторые – по оригинальному авторскому рецепту 💰Женщина, воспитывающая четверых детей, уже выиграла грант по проекту "Бастау Бизнес". На эти деньги многодетная мама планирует открыть первую в Кокшетау сыроварню, которую планирует превратить в культовое место с неповторимым колоритом. 🗣О сыре Эльвира может говорить часами. Многодетная мама сравнивает сыроварение с музыкой. Как композиторы из семи нот создают разные мелодии, так и сыровары – более трех тысяч видов продукта из классической "горстки" ингредиентов. Молоко, сахар-соль, специи… 👏🏼🇰🇿Успехов Эльвире! Радует рост производства казахстанских продуктов питания @baigenews_kz