Готовим из сельдерея. Рецепт
Нашла рецепт супа с сельдереем для ребенка) Готовить его абсолютно не сложно⬇️
Нам понадобятся:
▪️200 г белокочанной капусты
▪️200 г сельдерея
▪️1 морковь
▪️1 луковица
▪️1 болгарский перец
▪️1 помидор
В начале подготавливаем сельдерей. Измельчаем, заливаем его кипятком и ставим на огонь в кастрюле. Режем овощи на средние кусочки (за исключением капусты). На сковороду добавляем растительное масло и слегка подрумяниваем наши овощи.
К закипевшему сельдерею добавляем капусту. В конце высыпаем зажарку и по желанию украшаем суп зеленью/кусочком вареного яйца.